麦当劳、大型超市被要求更高福利标准的肉类产品 蒙牛大荷兰人这样做……

2018-08-29

 


近日,美国麦当劳因使用心脏衰竭的鸡受谴责;美国和泰国两大连锁超市品牌承诺将终止采购低福利猪肉等一系列事件在国内国际受到了关注。一时间动物福利再次引起热议,而转变养殖模式,从供应链渠道推动提升农场动物福利成为大势所趋。

资料显示,消费者认为超市有责任从更高福利标准的来源采购肉类产品;动物福利活动人士则表示,人性化高福利养殖成为当前养殖业优先考虑的方式。

据了解,食品安全问题已经是全世界范围内共同关注的问题,为全球不断增长的人口提供充足的富含蛋白质的食物仍是我们这个时代最严峻的挑战之一,食品需要营养可口且价格合理,动物也需要有健康的生活。而人性化高福利养殖,不论对动物、人类和产业发展均有益处。良好的动物福利标准可减少动物心理压力、外伤和疾病,从而减少药物使用。

从供应链渠道上提升农场动物福利,是围绕核心企业,从配套零件开始关于供应商、制造商、分销商直到最终消费者手中所连成的整体功能网链结构。

例如,作为全球乳业10强,蒙牛提出了2020可持续发展战略,其中奶源可持续发展为重要核心。加强对奶源的服务建设,提升前端牧场科学化、数字化、精细化管理水平,建立系统专业的牧场整体运营评估体系,从根本上提升奶源质量,形成奶源可持续发展的良好态势,建立蒙牛可持续的优势。

此外,蒙牛对牧场进行严格的管理,只有符合准入制度牧场才能成为蒙乳业奶源的供应商。蒙牛鼓励建设300~3000 头规模的牧场,即中小型家庭牧场,这种规模的牧场能够保证牛舍空间充足,为奶牛提供较为舒适的生活环境。

而在过去的80年中,世界领先的家禽、家畜设备供应商大荷兰人公司,1983年司推出配有除粪带通风的笼养系统,为家禽提供新鲜空气、获得更好的生产成绩、干燥的粪便让饲养环境更清洁。

 

大荷兰人总裁Walter Benz曾在首届世界农场动物福利大会上表示,一个不可否认的趋势是,越来越多的中国客户开始关注福利养殖,大荷兰人的蛋鸡养殖设备福利笼根据鸡只生活习性,设备有产蛋巢、栖息架、游戏区等,鸡只活动空间及设备按照欧盟保护蛋鸡法规以人道、友善养产、动物福利为考量,禁止违反人道、友善饲养避免影响鸡只生长健康。